Ingredientes:
2
copos de leite
2
1/2 xícaras de farinha de trigo (ou quanto necessário para dar ponto)
2
ovos
1
colher de fermento em pó
2
colheres de cerveja
2
colheres de manteiga
3
colheres de creme de leite
Sal
a gosto
Modo
de Preparo:
Derreta
a manteiga, junte esta e os demais ingredientes no liquidificador e bata Deixe
a massa descansar por 5 minutos e então prepare as panquecas em frigideira
antiaderente, aquecida, sempre untando-a com um pouco de manteiga Utilize o
recheio de sua preferência.