terça-feira, 28 de junho de 2011

Strogonoff de Chocolate

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- 200 g de nozes picadas em pedaços grandes
- 250 g de chocolate picado meio amargo ou ao leite

Modo de Fazer:
 - Em uma panela coloque o leite condensado e o chocolate em pó
- Cozinhe em fogo alto sempre mexendo
(± 5 min)
- Retire do fogo e deixe esfriar um pouco
- Agregue o creme de leite sem o soro
- Adicione as nozes picadas, o chocolate e picado

Dica:
- Sirva gelado com uma bola de sorvete de creme!